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A Ecothermatik™ ganha um prêmio de prestígio

11/21/2012 A secadora de pasta larga Ecothermatik™ é vencedora do European Food Processing Implementation Award 2012 na categoria de melhor inovação em Food Processing e melhoria da qualidade alimentar. A HighTech Europe, rede de excelência europeia em Food Processing, coordenada pelo Instituto Alemão de Tecnologia Alimentar (DIL), foi responsável pelo concurso. O júri escolheu o vencedor segundo os critérios "inovação", "importância", "demonstração de aplicabilidade" e "transferência de conhecimentos".

O secador Ecothermatik™ da Bühler é um novo desenvolvimento revolucionário para a secagem de massa longa. O controle sofisticado do ar de secagem dos secadores Ecothermatik™ representa uma redução de até 40% de energia térmica, até 20% de energia de refrigeração e até 10% de energia elétrica.
Saiba mais em: www.buhlergroup.com/ecothermatik

Para mais informações sobre o “European Food Processing Implementation Award” acesse: https://www.hightecheurope.eu/award.html.

Juraj Bartanus e Christian Mühlherr na cerimônia do prêmio no dia 21 de novembro de 2012. Juraj Bartanus e Christian Mühlherr na cerimônia do prêmio no dia 21 de novembro de 2012.

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