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Business Unit Grain Milling

A Bühler Grain Milling dá uma contribuição significativa para a alimentação mundial. Aproximadamente 65% do trigo moído no mundo é processado nos moinhos da Bühler. A Grain Milling oferece aos seus clientes a tecnologia de processos mais avançada e uma engenharia inovadora para o processamento de trigo, milho, centeio, aveia, cevada, painço/sorgo, trigo sarraceno e soja. Ao mesmo tempo, as cervejarias e padarias industriais são operadas segundo conceitos de instalação inovadores para a produção de malte triturado ou massas e leveduras. A área de negócios abrange toda a cadeia de valor desde serviços de consultoria, engenharia, montagem, colocação em operação, incluindo a manutenção, bem como treinamento e capacitação continuada. As soluções da Bühler garantem um manuseio cuidadoso das matérias-primas valiosas, produtos finais da mais alta qualidade e rendimento, e custos operacionais otimizados.

Moagem industrial

A Bühler oferece a mais moderna tecnologia de processo para a fabricação de produtos de farinha e sêmola de alta qualidade, a partir de matérias-primas naturais como trigo macio, trigo durum e centeio.

Moagem especial

A Bühler é pioneira na concepção e desenvolvimento de soluções tecnológicas de ponta para o processamento de aveia, milho, soja, sementes para consumo alimentar e grãos ancestrais para transformação em uma grande variedade de produtos acabados.

Cervejaria & Destilaria

Com as soluções da Bühler para o transporte de cereais, limpeza e trituração, o malte e os cereais são preparados para o processo de brassagem. Isso também inclui soluções para descascamento, processamento de mosto e lúpulo.

Confeitaria e manuseio de ingredientes

A preparação totalmente automática de matérias-primas na indústria confeiteira também faz parte do escopo da Bühler, como linhas de produção completas de pão ralado e resíduos de pão. As soluções para o tratamento térmico e a estabilização da farinha e as linhas de produção para a fabricação de misturas prontas completam o portfólio.

Biorrefinaria

O cereal é mais que uma das mais importantes matérias-primas mundiais para alimentos e rações animais. Está sendo usado continuamente em aplicações técnicas na zona de biorrefinaria. A Bühler oferece as soluções mais modernas para obter o maior proveito de cada grão.

Services

Como parceira, a Bühler está ao lado de seu cliente durante todo o ciclo de vida dos sistemas. O Grupo oferece cursos de formação e reciclagem, analises laboratoriais, desenvolvimento de processo no próprio centro de tecnologia no local e serviços específicos para clientes.

News & Events

Services

Como parceira, a Bühler está ao lado de seu cliente durante todo o ciclo de vida dos sistemas. O Grupo oferece cursos de formação e reciclagem, analises laboratoriais, desenvolvimento de processo no próprio centro de tecnologia no local e serviços específicos para clientes.