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稳定化米糠和胚芽

保质期更长,使人人获益

人们对米糠和谷类胚芽的消耗量在不断增加。 通过热处理或水热处理可实现更长的保质期。 该工艺使酶钝化,从而防止游离脂肪酸分解。 通过这种方式,布勒将米糠和胚芽的保质期从三个月延长至六个月。 该工艺还可赋予成品更好的口感。

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